asaごはん 出来てますよ

  • 2011.04.28 Thursday
  • 21:53

Hi-Standard 11年ぶり再結成か!!との報道にひそかに心躍らす
店主でございます。本当ならばライブに馳せ参じる所存なり。

さて。
今日は作り手の山田雅子さんが(素敵なお姉さんと共に)来て下さって、
楽しいひと時となりました。


起動後しばし動かなくなるなど不都合が多くなっているPCですが、
どうにか画像は取り込めたようなので、少々ご紹介を。

めし碗一部 その一
meshi1.JPG

めし碗一部 その二
meshi2.JPG


dnb.jpg
女子のハートをわしづかみ、蔦井乃理子さんの土鍋。
土鍋たちの前で立ち止まる方、非常に多し。

炊飯はもちろん、スープや煮物などの煮込み料理などにも
最適です。
卓上で使うとすれば、(鍋自体小ぶりなものが多いので)具だく
さんの寄せ鍋よりも、シンプルな材料で小鍋だてにすると
いいかもしれません。

以上、ほんの一部ご紹介でした。

企画展は残りあと二日。GWのはじめはぜひ素敵なうつわ探しから
…なんて。ご来店お待ちしております。




明日の午後は山田雅子さんがいらっしゃいます

  • 2011.04.27 Wednesday
  • 22:06

「朝ごはんの風景」2日目が終わりました。
初日、二日目とご来場下さったみなさま、ありがとうございます。

写真は撮ってはいるものの、このところPCの調子がいまひとつ。
「これまで乱暴に扱ってごめんなさい」「お願いですから壊れないで
まだまだ長生きしてください・・・」とパソコンさまに毎日懇願している
次第。
どうにかご機嫌をとりつつ、明日にはアップロードできたらと思って
おります。

そしてそして。
明日28日午後には、今回作品を出してくださっている山田雅子
さんがasaにいらっしゃる予定です。
ぜひともお運び下さいませ。

明日から「朝ごはんの風景」始まります

  • 2011.04.25 Monday
  • 22:53

気づけば明日はもう26日。企画展「朝ごはんの風景」が始まります。
現在準備でおおわらわです。(おおわらわは、大わらわ?「わらわ」とは
何かね?)

さて。重ね重ねの告知となりますが、明日から始まりますので、再度お知らせを。

ご飯がおいしく食べられることうけあいの飯椀が、ずらりと。
また、焼き魚や卵焼き、といったおかずにちょうどいい皿や小鉢、そしてご飯の
友を入れておきたくなる蓋物など、朝ごはんが楽しくなるようなうつわが勢ぞろい
です。

ぜひ、毎朝の楽しい朝ごはんのパートナーを見つけにいらして下さい。

「朝ごはんの風景」
作り手/
うつわ:工房あめつち 今野安健 澤 丈間 馬渡新平 山田雅子
土鍋:蔦井乃理子

26日(火)〜30日(土) 11時から17時まで *30日は16時まで


後夜祭と前夜祭

  • 2011.04.23 Saturday
  • 19:29

札幌は肌寒い毎日が続いています。

このところスコーンづいていて、まるで「スコーンまつり」のよう、というの
は前回の話。
そろそろ食べ尽くし、まつりも終わりかと思ったら、何と何と!まさか
の差し入れ!わお。すごい偶然。

まつりの終わりを締めくくるにふさわしい、これがまた素晴らしい手作り
スコーンでございました。ココナツ大好きです。ごちそうさまでした。

・・・と、ここまでは後夜祭。
で、ここからが前夜祭(といってもまだ数日ありますが)の話。

いよいよ来週から企画展 「朝ごはんの風景」が始まります。
こんな厳しい時だからこそ、毎朝ごはんをしっかり食べて力をつけ
よう、という企画だったりもします。

色絵の愛らしいものから、極く渋い土物まで、おいしくご飯が食べられ
そうなめし碗がたくさん届きました。
また、おいしいご飯を炊くのにぴったりな土鍋も。

そのほかにも朝の食卓をいろどるうつわが数々集まっています。
準備に追われつつも、うつわを眺めて前夜祭のようなわくわく気分。

以上、現場からでした。




スコーンまつり そしてハーブ&ドロシー

  • 2011.04.20 Wednesday
  • 16:29

ひょんなことから、とあるお店のおいしいスコーンがたくさん手に入り
まして、昨日から食べ放題。

おやつはチョコ入り、昼食はプレーンなやつを2個。
ジャムをつけたりバターをつけたりと満喫中。(飲み物は牛乳と共にというのが
一番好きな組み合わせです。)

そうしておりましたら、偶然にもお手製のスコーンを差し入れにいただき
まして、こちら、にわかにスコーンまつりの様相を呈してまいりました。


これはお手製の方。自家製のほろにがオレンジピール入り!
ごちそうさまです。

好きなのでうれしいのです。
まだまだいけるぜ!

ところで。先日、映画「ハーブ&ドロシー」を見ました。

ハーブとドロシーはNY在住、アート収集が趣味の老夫婦。
1LDKのアパートに住み、つましい暮らしの中から大好きな現代アート作品を
長年にわたってこつこつと買い集め、ものすごい量と質のコレクションを作った
という伝説の二人。

アートが好き、アーティストのことが好き。それだけ。
ぶれない二人の生き方は豊かですばらしい。

結局集められた作品たちは美術館に寄贈されることになったのですが、
「何かあったときのために」と美術館から二人に贈られたお金は・・・
ああ、南無。

そんなふたりのことを考えながら、夜もスコーンをもぐもぐ。
まだまだいけるぜ。

「ミッチィのお菓子」 終了しました

  • 2011.04.17 Sunday
  • 21:54

昨日は「ミッチィの焼き菓子」最終日でした。
あいにくの天気にお客さん来てくれるかしらん・・・と職人共々心配しておりました。

昼過ぎからは大雨になりましたが、悪天候の中、予想以上のたくさんのお客さま
にご来店いただき、お菓子は完売。大盛況のうちに終了しました。

期間中お運びくださった皆さま、本当にありがとうございました。
売り上げの一部は東北地方太平洋沖地震への義援金として寄付させていただき
ます。

素敵なミッチィのお菓子(「素敵」は「ミッチィ」と「お菓子」の両方にかかっている
のよ)、今度会えるのはいつかしら・・・と思っていましたら、なんとGWにまた
某おしゃれshopにて活動予定があるとか。
詳しくは追ってこちらでもお知らせいたします。

そしてそして。

来週は企画展「朝ごはんの風景」が始まります。
が、DMを出すのがすっかり遅れてしまいました。これからねじり鉢巻でがりがり
書いて投函しますのでよろしくお願いします。

*期間は26日(火)〜30(土)ですので、皆さまお手元の手帳を開いて、ご予定
に組み込んでおいていただけたりしましたら、これ幸いに存じます。
















しめしめ

  • 2011.04.15 Friday
  • 15:48

先日、何気なくのぞいた靴屋さんにて、「歩くだけでエクササイズ効果がある」
シューズを衝動買い。
思ったほどの不安定感はなく、歩きづらさも気にならずに履いておりますが、
こころなしか筋肉痛様の痛みがありまして、もしかしたら効いてるのかも。
しめしめ。
このまま続けてほっそりしちゃったらどうしよう・・・。どうもしないって。

さて。

ご好評いただいております「ミッチィの焼き菓子」も明日までとなりました。
すぐに売り切れてしまったうつわ型のクッキーも、明日、少量ながら再入荷の
予定でございます。気になる方はぜひ。


*胡蝶蘭の動向につきまして
:つぼみだった胡蝶蘭がもうひとつ咲きました!
二つ並んでかわいらしく咲いております。ご来店の際にはぜひとも
ご覧ください。蘭だけに。駄洒落で失礼。

焼きあがりました〜

  • 2011.04.12 Tuesday
  • 17:51

焼き菓子職人・ミッチィのお菓子、焼き上がりました〜。

yakigashi.JPG

yakigashi2.JPG


下の写真は今回のスペシャル、お茶碗型のクッキー。
(うつわ屋ですから。)
ラムレーズンと全粒粉の最高の組み合わせでございます。
asa cokkie.JPG


作業中の職人。
syokunin.JPG

春らしい桜の入ったクッキーなども。
16日までの期間限定です。
ぜひともこのおいしさ、味わって下さいませ。

rapora ご覧のお客様へ

  • 2011.04.10 Sunday
  • 21:04

くまがいマナさんの記事がエアドゥ機内誌 raporaに載り
ました。作品の取り扱い先としてasaについても少々情報を載せて
いただきました・・・というのは先日もお知らせした通りです。

その記事には店名「雑貨と器 asa」となっていましたが、正しくは
「器と雑貨 asa」でございます。

小さなことですが、ふと、「はて?検索がうまくいかないなどということは
なかろうか」とさきほど入浴中に思いつきまして。
無事に来てくださったお客様もいらっしゃるので、きっと大丈夫なので
しょうが・・・。

掲載されている作品は全てお取り扱いさせていただいております。
品薄になっているものもありますが、注文も可能です。
直接手に取ってご覧いただけたらと思います。

電話 011-206-6975
utsuwa-asa@snow.plala.or.jp

そしてもうひとつ。
今週は火曜から営業です。
ミッチィの焼き菓子、お見逃しなく。



ミッチィの焼き菓子

  • 2011.04.08 Friday
  • 15:16

風の強い春の日です。
只今すさまじい風の音。
帰リ道、飛ばされてしまうかも・・・というのは全くもって
不要な心配なり。そんなに軽くないの。

さて。またまたお知らせを。

札幌市内おしゃれスポットに時折現れるチャーミングな焼き菓子で
ファンを魅了中の、焼き菓子職人・ミッチィ。

彼女の焼き菓子が、期間限定でasa に登場です。



来週12日(火←火曜ですが営業です)から、16日(土)まで。
期間限定ですので、お見逃しなく!

*売上の一部は、東日本大震災の義援金として寄付させて
いただきます

*職人いわく、「画像と同じお菓子ではないかも・・・」ということです。
ご了承くださいませ。
どんな焼き菓子か、お楽しみに。(私も楽しみです)


おまけの一枚。

去年の開店時にいただいた胡蝶蘭が、立派な花を咲かせました!!

つぼみを見て気になさっていた皆様へ。無事咲きましたことをここに
ご報告いたします。

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